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New restaurant staff (bilingual service & bartender & cooking staff & boulanger)

Product Of Time Group

Product Of Time Group

Job ID
146268
Location
千代田区, Tokyo, Japan
Post date
2022/09/08
Industry
Food and Beverage
Function
Waiter / Waitress, Bartender, Hall Staff
Work Type
Full Time / Experienced (Non-Manager)
Salary
¥270,000 ~ ¥400,000 / Month
  • ※You are able to work in part-time (1,100~1,788 JPY per hour)

Requirements

  • English: Business level (preferred)
  • Japanese: Business level
  • Must currently reside in Japan
  • Tattoo OK タトゥーOK
  • Valid working visa ビザ保持必須 
  • Recent photo 写真必須

Description

We are looking for bilingual service staff, bartender and cooking staff at Spanish restaurant. And we are looking for bilingual service staff, cooking staff and boulanger at “café & bakery & bistro” opening in December!
We’ll work together as “One team” after the COVID-19 pandemic!

Seafood and tapas restaurant "Lubina Hibiya"
We are the Spanish restaurant opened in a corner of “Tokyo Midtown Hibiya”
Lubina Hibiya is a seafood and tapas restaurant that has uniqueness and tradition, where you can enjoy contemporary Spanish cuisine in a modern classic atmosphere.
We also provide Lubina’s Spanish food that is influenced by regional ingredients and flavor from the Mediterranean with not only wine and cider from various parts of Spain, but also unique craft cocktails and a large variety of new world wine.

This offer is for bilingual service staff, bartender and cooking staff.
-bilingual service staff who can speak English and Japanese
You are not required to improve management efficiency or increase our sales.
You concentrate on how customers will be happy and have a good time at the restaurant. That will enhance the quality of the restaurant.
We are looking for people who can provide service with high hospitality that will remain in customer's mind. In addition, we’ll treat well for Spanish speakers.
-bartender who can speak English and Japanese
In order to make this restaurant successful, we are waiting for entries of those who want to make this restaurant a success by giving some ideas each other and using the maximum their abilities.
-cooking staff
You will be in charge of all cooking operations. We are looking for a person with experience in cooking not only Western meals but also various other types of food.

“Café & bakery & bistro”
In December, we will open our first “café & bakery & bistro” in the office district at Gotanda.
For morning and lunch, we’ll serve breads and sandwiches made from carefully selected ingredients, as well as products that go well with our special coffee and natural wines.
We create products certainty taste good, and Instagrammable ones.
For dinner, we’ll serve tapas and original dishes with lots of craft beers and natural wines.
You will be able to work to suit you with schedule adjustments each other. Early in the morning, only in the afternoon and late in the evening, etc.
Our goal is to become one of Japan's leading cafes and restaurants in space, food, drinks, and service.

This offer is for bilingual service staff, cooking staff and boulanger.
-bilingual service staff who can speak English and Japanese
You are not required to improve management efficiency or increase our sales.
You concentrate on how customers will be happy and have a good time at the restaurant. That will enhance the quality of the restaurant.
We are looking for people who can provide service with high hospitality that will remain in customer's mind.
-cooking staff
You will be in charge of all cooking operations in the bistro. We are looking for a person with experience in cooking not only Western meals but also various other types of food.
- boulanger
You will be in charge of all baking operations in the cafe and bakery. Experienced bakers are welcome!

From Spain, Danmark, Serbia, Thailand, Myanmar, Viet Nam, Bangladesh, Nepal, Peru and Japan etc, multinational staff are enrolled, and they operate together by giving each other’s ideas.
Aiming for “international and happy team”, we regularly have a party with international members!

Job description
<Restaurant name& Location>
 ・Lubina Yurakucho, Chiyoda, Tokyo
 ・Café&Bakery&Bistro Gotanda, Shinagawa, Tokyo
<Contract>
 ・Full time
< Position&Salary >
 ・Service staff
 ・Bartender
 ・Cook
 ・Boulangerie
 270,000~380,000 JPY per month
 ※We decide about your salary according to the ability.
 ※Salary Increase two time per year
 ※Performance bonus two time per year
 ※Overtime allowance
 ※Midnight work allowance
 ※You are able to opportunities for salary increases and promotions regardless of age or career.
 ※You are able to work in part-time (1,100~1,788 JPY per hour)
<Working hour>
 ・8:00-18:00 or 11:30-20:30 or14:00-23:00 Shift system
 ※Early shift or middle shift or late shift, with intermission, the actual work is eight hours.
 ※We will pay overtime in 1 minute increments.
 ※We will consider the last train time.
<Holiday>
 ・5 day work week
 ・A paid holiday
 ・Special leave for weddings and funerals
 ・Summer and Winter holidays (each 5 days)
<Benefit>
 ・Social insurance(Medical, Pension, Employment Insurance etc)
 ・Transportation Fee provided
 ・Uniform rental
 ・Meals
 ・Employee discount
 ・Training system
 ・Employ trip (2019 Ishigaki or Aizu or Izu)
 ・Tasting and sampling party per month
 ・Study tour, employ event(example B.B.Q party)
< Moving expenses>
 ・Brokerage fee: within 1 month
 ・Key money: within 1 month
 ・Basic charge required for moving
 The above will be paid by the company.
 ※However, if you resign within one year, the full amount of the moving expenses must be refunded; if within two years, half of them must be refunded.

We will support you to challenge in Japan.
Our interviews will be available on Saturdays, Sundays, weekday nights,
Zoom or face-to-face at your convenience.
We wait for your application.


スパニッシュレストランと12月オープン予定のベーカリーカフェビストロで、サービススタッフ、バーテンダー、キッチン、パン職人を募集!
コロナ禍後の新しい時代に向かって、私たちはワンチームとなって働ける⽅を募集します!

<シーフードスパニッシュ&タパス「Lubina Hibiya」>
「東京ミッドタウン日比谷」の一角にオープンしたスパニッシュレストラン。
個性と伝統を持ち合わせたモダンクラシックな空間の中で、コンテンポラリー・スパニッシュ・クジーンを楽しむシーフード&タパス料理を中心としたお店です。
各メデトレニアン地域の素材やフレイバーの影響を受けたスペイン料理を、スペインの各地を代表するワインやサイダーにとどまらず、独創的なクラフト・カクテルや豊富なニューワールドワインとともに楽しめます。

<募集は英語が話せるサービススタッフ>
店の事情や効率、売上などを考えることは求められていません。 お客様がいかに喜んでいただけるか、この店で楽しい時間を過ごしていただけるかに集中してください。それが、店の質を高めると私たちは考えています。ホスピタリティ精神があり、⼼に残るサービスを提供したい、と思っている⽅を求めています。今後の出店もありさらにスペイン語が話せる方は優遇します。

<募集は英語が話せるバーテンダー>
この店を成功させるために、スタッフお互いのアイデアを出しながら、それぞれの能力を最大限発揮し、このレストランを成功させたい方の応募をお待ちしています。

<募集は、コック>
仕事は調理業務全般をお願いします。洋⾷だけでなく、様々な業態の調理経験者も⼤歓迎です。

<カフェ&ベーカリー&ビストロ>
12月に五反田のオフィス街で当社初のカフェ&ベーカリー&ビストロをオープンします。
モーニング・ランチは、こだわりのコーヒーやナチュールワインにあう、厳選した食材を使用した創作パンやサンドイッチと本格ビストロ料理をご提供します。
味はもちろん見た目も重視し、SNS映えする商品を開発していきます。
ディナーでは様々なクラフトビールやナチュールワインに合う、タパスや創作料理など幅広くご提供します。働くスタッフの調整は必要ですが、朝早いシフト、午後からのシフト、夜遅いシフトとあなたに合わせた働き方が可能となります。空間・料理・ドリンク・サービスすべてにおいて、日本を代表するカフェ&ベーカリーレストランとして育てていくことが目標です。

<募集は英語が話せるサービススタッフ>
店の事情や効率、売上などを考えることは求められていません。 お客様がいかに喜んでいただけるか、この店で楽しい時間を過ごしていただけるかに集中してください。それが、店の質を高めると私たちは考えています。ホスピタリティ精神があり、⼼に残るサービスを提供したい、と思っている⽅を求めています。

<募集は、コック>
仕事は主にビストロでの調理業務全般をお願いします。洋⾷だけでなく、様々な業態の調理経験者も⼤歓迎です。

<募集は、パン職人>
仕事はカフェ、ベーカリーで提供するパン製造業務全般をお願いします。パン職人の経験者は大歓迎です。

従業員は、スペイン、デンマーク、セルビア、タイ、ミャンマー、ベトナム、バングラディッシュ、ネパール、ペルー、日本など、多国籍のスタッフが在籍しており、お互いのアイデアを出しながら力を合わせて運営しています。「国際的で楽しいチーム」を目指している当社では、定期的にインターナショナルメンバーのパーティーも開催しています!

今回の募集概要は、
<店名・勤務地>
 ・シーフードスパニッシュ&タパス Lubina  東京都千代田区有楽町
 ・カフェ&ベーカリー&ビストロ       東京都品川区五反田
<雇用形態>
 ・正社員
<職種及び給与>
 ・サービススタッフ
 ・バーテンダー
 ・コック
 ・パン職人 
 月給27~38万円
 ※経験・能力・前給を考慮の上決定します。
 ※昇給年2回、賞与年2回
 ※残業手当あり
 ※深夜手当あり
 ※年齢・社歴問わず、昇給・昇格のチャンスがあり
 ※アルバイトの勤務可(時給1,100~1,788 円)
<勤務時間>
 ・8:00-18:00 11:30-20:30 14:00-23:00でシフト制
 ※実働8時間/休憩あり
 ※残業代は1分単位で支給致します。
 ※終電は考慮致します。
<休日休暇>
 ・完全週休2日制
 ・有給休暇(初年度10日)
 ・慶弔休暇
 ・夏季・冬期休暇あり(各5連休)
<待遇>
 ・社会保険完備
 ・交通費支給
 ・制服貸与
 ・食事付
 ・研修制度あり
 ・独立支援制度あり
 ・社員旅行あり(2019年:石垣、会津、伊豆の選択制)
 ・社員割引制度あり
 ・試食・試飲会あり
 ・BBQなどの社内レクリエーションあり
<引越し代と物件取得にかかる費用について>
 ・仲介手数料 1ヶ月以内
 ・礼金 1ヶ月以内
 ・引越しに必要な基本料金
 上記は会社が負担します。
 ※但し、1年以内に退職の場合は引っ越し費用全額返金、2年以内で半分返金して頂きます。

日本で挑戦するあなたを支援します。
面接は、土日・平日夜、ZOOM・対面どちらでも都合に合わせて対応します。
ご応募をお待ちしています。

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