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Bakery & cafe staff (bilingual service & boulanger & kitchen staff) (expired)

Product Of Time Group

Product Of Time Group

Job ID
150719
Location
Tokyo, Japan
Post date
Nov 24, 2023
Industry
Tourism / Travel / Hospitality
Function
Waiter / Waitress, Bartender, Hall Staff
Work Type
Full Time / Experienced (Non-Manager)
Salary
¥300,000 ~ ¥380,000 / Month
  • ※You are able to work in part-time (1,200 JPY~ per hour)

Requirements

  • English: Business level (preferred)
  • Japanese: Business level
  • Must currently reside in Japan
  • Tattoo OK タトゥーOK
  • Valid working visa ビザ保持必須 
  • Recent photo 写真必須

Description

We are looking for bilingual service staff, boulanger and kitchen staff at California style bakery & cafe.
We are looking for new colleagues who share our values; “It’s meaningless if it isn’t fun”.

<Scratch Bakery & Cafe & Breakfast "Saison">
This bakery-cafe is inspired by a lively California marketplace and boasts a menu featuring sourdough made with an all-scratch process and seasonal ingredients.
From breakfast to lunch, the main items on the menu are made from carefully selected ingredients and the sandwiches, tartines, and sourdough breads made with these ingredients.
The barista staff also selects coffee beans seasonally and offers a beverage menu to complement your meal.

This offer is for bilingual service staff, bartender and cooking staff.
<bilingual service staff who can speak English and Japanese>
You concentrate on how customers will be happy and have a good time at the restaurant. That will enhance the quality of the restaurant.
We are looking for people who can provide service with high hospitality that will remain in customer's mind.

<boulanger>
You are in charge of bread development and produce as a boulangerie. Depending on your skills and experience, we will also entrust you with staff training, purchasing, and management duties in the future.

<kitchen staff>
You are in charge of all the cooking process; preparation, cooking, serving, and washing up.

From France, Viet Nam, India, Bangladesh, Nepal, Peru and Japan etc, multinational staff are enrolled, and they operate together by giving each other’s ideas.
Aiming for “international and happy team”, we regularly have a party with international members!

Job description
<Restaurant name& Location>
 Scratch Bakery & Café & Breakfast Saison Higashigotanda, Shinagawa, Tokyo 
<Contract>
 Full time
< Position&Salary >
 ・Service staff
 ・Boulanger
 ・Kitchen staff
 300,000~380,000 JPY per month
  ※We decide about your salary according to the ability.
  ※Salary Increase two time per year
  ※Performance bonus two time per year
  ※Overtime allowance
  ※Midnight work allowance
  ※You are able to opportunities for salary increases and promotions regardless of age or career.
  ※You are able to work in part-time (1,200 JPY~ per hour)
<Working hour>
 6:00-21:00 Shift system
  ※Early shift or middle shift or late shift, with intermission, the actual work is eight hours.
  ※Please contact us for details, as they vary slightly each type of job.
  ※We will pay overtime in 1 minute increments.
  ※We will consider the last train time.
<Holiday>
 ・5 day work week
 ・A paid holiday (10 days for the first year)
 ・Summer and Winter holidays (each 5 days)
 ・Special leave for weddings, funerals, maternity, postpartum and childcare.
<Benefit>
 ・Social insurance(Medical, Pension, Employment Insurance etc)
 ・Transportation Fee provided (up to 30,000 yen per month)
 ・Company housing with appliances available (for those who work until the end of the day)
 ・Subsidy for moving expenses
 ・Meals available
 ・Employee discount
 ・Health checkup
 ・Monthly ES survey
 ・Birthday Gifts
 ・Thanksgiving Gifts
 ・Beverage Seminars (Sake, Craft Beer, Wine, Natural Wine)
 ・Beverage Tours (Sake Breweries, Craft Beer Breweries, Winery Tours)
 ・Cooking Competition
 ・Service study sessions
 ・Domestic and international tours
 ・Subsidies for certification examinations (sommelier, SAKE diploma, beer taster)
 ・Company trip (choice of three destinations)
  ~Travel destinations for the current fiscal year
   Okinawa Watakashiki Island, Izu glamping, and skiing and snowboarding at Appi Kogen
 ・Club activities (fishing club, futsal club, surfing club, etc.) (voluntary participation system)

We will support you to challenge in Japan.
Our interviews will be available on Saturdays, Sundays, weekday nights,
Zoom or face-to-face at your convenience.
We wait for your application.


カリフォルニアスタイルのベーカリー&カフェで、サービススタッフ、ブーランジェ、キッチンスタッフを募集!
「フードビジネスは楽しくなければ意味がない」の価値観で繋がる新たな仲間を募集します!

<スクラッチベーカリー&カフェ&朝食 「SAISON」>
カリフォルニアの市場をイメージした活気あるベーカリー・カフェで、オールスクラッチ製法で作るサワードーや季節の食材を生かしたメニューが自慢のお店です。
ブレックファーストからランチのメインの商品は、厳選した食材を使用した創作メニューやそれらを使って作るサンドイッチ、タルティーヌ、サワーブレッドです。
またバリスタスタッフは季節ごとにコーヒー豆を選定し、お食事に合うビバレッジメニューを提供しています。

<募集は英語と日本語が話せるサービススタッフ>
お客様がいかに喜んでいただけるか、この店で楽しい時間を過ごしていただけるかに集中してください。それが、店の質を高めると私たちは考えています。ホスピタリティ精神があり、⼼に残るサービスを提供したい、と思っている⽅を求めています。

<募集はブーランジェ>
ブーランジェとして、パンの商品開発や製造をお任せ致します。
あなたのスキル・経験に応じて、将来的にはスタッフの育成・仕入れ・マネジメント業務などもお任せしていきます。

<募集はキッチンスタッフ>
仕込み・調理・盛り付け・洗い場など、調理業務全般をお任せします。

従業員は、フランス、ベトナム、インド、バングラディッシュ、ネパール、ペルー、日本など、多国籍のスタッフが在籍しており、お互いのアイデアを出しながら力を合わせて運営しています。「国際的で楽しいチーム」を目指している当社では、定期的にインターナショナルメンバーのパーティーも開催しています!

今回の募集概要は、
<店名・勤務地>
 ・スクラッチベーカリー&カフェ&朝食 SAISON  東京都品川区東五反田
<雇用形態>
 ・正社員
<職種及び給与>
 ・サービススタッフ
 ・ブーランジェ
 ・キッチンスタッフ
 月給30~38万円
 ※経験・能力・前給を考慮の上決定します。
 ※昇給年2回、賞与年2回
 ※残業手当あり
 ※深夜手当あり
 ※年齢・社歴問わず、昇給・昇格のチャンスがあり
 ※アルバイトの勤務可(時給1,200円~)
<勤務時間>
 6:00-21:00でシフト制
 ※実働8時間/休憩あり
 ※職種により若干異なりますので詳しくはお問い合わせください!
 ※残業代は1分単位で支給致します。
<休日休暇>
 ・完全週休2日制
 ・有給休暇(初年度10日)
 ・夏季・冬期休暇あり(各5連休)
 ・慶弔・産前・産後・育児休暇
<待遇>
 ・各種社会保険完備
 ・交通費支給(月3万円まで)
 ・家電付き社宅あり(ラストまで勤務の場合)
 ・引越代補助
 ・まかないあり
 ・社員割引
 ・健康診断
 ・月1回のES調査
 ・お誕生日ギフト
 ・サンクスギフト
 ・ビバレッジセミナー(日本酒・クラフトビール・ワイン・ナチュラルワイン)
 ・ビバレッジツアー(日本酒酒蔵・クラフトビール醸造所・ワイナリーツアー)
 ・料理コンペ
 ・サービス勉強会
 ・国内外視察
 ・資格受験費補助(ソムリエ・SAKEディプロマ・ビアテイスター)
 ・社員旅行(3箇所からの選択制)
  ~今年度の旅行先~
   沖縄 渡嘉敷島/伊豆グランピング/安比高原スキースノボ
 ・部活動(つり部・フットサル部・サーフィン部等)(自主参加制) 

日本で挑戦するあなたを支援します。
面接は、土日・平日夜、ZOOM・対面どちらでも都合に合わせて対応します。
ご応募をお待ちしています。

Last modified on December 25, 2023

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